5 dl vettä 25 g hiivaa 2 rkl öljyä 2 tl suolaa n. 1,5 dl vehnäjauhoja Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi. Murenna hiiva taikinakulhoon ja liuota veteen. Lisää öljy ja suurin osa jauhoista. Alusta taikina sileäksi ja kohota sitä kulhossa n. 25 minuuttia. Vaivaa taikinaa sitten kulhossa vielä vähän aikaa, kaada se leivinpöydälle ja jatka vaivaamista siinä …